Netwerkster van het jaar 2018, Marian Humme van Groene Hart Catering, ontving ons op 16 oktober bij Bloeiend Landlust. Een van de landwinkels waar haar zoektocht naar goed voedsel begon. Marian heeft voor ons een heerlijke maaltijd, met meerdere gangen, bereid met producten uit de regio. Als klap op de vuurpijl kregen we nog een kaasproeverij met wedstrijdelement. Wie kon het beste de volgorde van rijpheid van de 4 kazen aangeven? Dat bleek toch lastiger dan gedacht, slechts twee leden konden het juiste antwoord geven.
Landwinkel Bloeiend Landlust
De jonge onderneemster Francesca van Gaalen(22) heeft onlangs de Landwinkel overgenomen en heeft allerlei plannen om een mooi concept neer te gaan zetten. De rondleiding gaf ons een indruk van het monumentale pand dat al generaties lang in de familie is. Heel lang is er kaas gemaakt op Bloeiend Landlust, nu is er alleen de verkoop in de landwinkel met diverse producten uit de streek. De aanwezigen hebben kunnen proeven en kopen.
Een geslaagde avond. Het bleef nog lang gezellig in de boerderijkeuken.
(Tekst Adrie den Hertog/Fotografie Hellen Snoek)
